Kuih yang paling mudah disediakan...tetamu nak datang...dalam beberapa jam.....
Bahan yang perlu...
1 cawan sagu biji
3 cawan air
1 cawan gula
1 sudu kecil pewarna merah
1 helai daun pandan (disimpulkan)
1/2 biji kelapa parut muda dan campurkan sedikit garam...jangan banyak yea..
Cara membuat ~ Sagu biji tadi direndam tapi jangan lupa bersihkan dulu...masakkan air, gula dan daun pandan hingga mendidih..kemudian buangkan daun pandan tadi dan masukkan sagu yang direndam dan toskan dulu yea...serta pewarna merah, kacau-kacau hingga sagu kembang.
Apabila sagu kembang..angkat dan masukkan dalam loyang dan sejukkan...apabila sejuk, potong dan gaulkan dengan kelapa parut tadi...mudahkan...tetamu nak datang tiadalah kosong jea...atau untuk minuman petang...
Catatan
